21、香辣酱

　　原科:姜碎、豆付酱碎各300克。葱白碎、熟玉米米碎、白黑芝麻、韩式香辛料面各500克,圆葱碎、尖椒碎、白砂糖、美及鸡粉各260克,松仁碎150克,泡椒碎1袋.豆豉碎50克,美及羊肉粉1桶,鲜辣汁1瓶菜子油2Kg。

　　制法:炒结合品可。

　　22、肥牛汁

　　胡白菜、圆葱、青辣椒、香莱各1KG,姜200克装水175KG煮二十分钟左右将菜捞净,向另外倒入冰糖1KG，美及鲜100克,海先天性抽2瓶,老抽1.5瓶,鱼露260克,东古1瓶,鲜辣汁150克,平菇粉100克,牛羊肉粉50克,鸡粉200克充-分攪拌加椒圈衬托,包装可。

　　23、红玫瑰辣酱

　　烧烤料:

　　美及鲜鸡粉20克,美及鲜辣汁、姜、蒜各70克,红尖椒700克,鲜小鸢尾、盐各13克,圆葱53克,鱼露40克,高度白酒7克,棉白糖10克,花椒油80克。

　　制成办法:

　　1、将红尖椒、姜、蒜绞成细蓉:圆葱切为粒:满天星花辨捣碎。

　　2、放至美及鲜鸡粉、美及鲜辣汁、鱼露、纯粮酒、盐砂糖伴匀,放入花椒油淹埋发醇3天可。

　　系统提示:

　　1、此款蘸料胶封要在冷藏室手机截图,可手机截图一款 月。

　　2、玫魂辣酱宜应用于清淡饮食味型的火锅锅壁(如猪骨浓汤火锅锅壁、三鲜白汤火锅锅壁),可以组合搭配鸡肉料、葱花、香葱入皂。

　　24、人生五味辣酱

　　烧烤料:美及鲜味汁、美及鲜辣汁、米醋、姜蓉、蒜蓉各60克,美及鲜鸡粉、辣小姐姐酱各40克,美及番茄小米椒酱600克,食用油100克,圆葱碎、泰椒碎、香莱碎各30克。

　　制做:

　　1、将食用油烧热复制到姜蒜蓉、圆葱碎、泰椒碎、大蒜碎炒干水蒸气。

　　2、后用美及番茄青椒酱和辣女孩子酱炒香至色红,倒入美及鲜鸡粉、美及鲜味汁、米醋可。

　　建议:

　　1、此款汤汁隔绝保温,可保护7天

　　2、四味辣酱适于于鲜辣底锅、剁椒底锅、番茄底锅等,也可结合黄豆仁、葱酥、白芝麻、榨菜末、葱花等。

　　25、香菌玉米棒酱

　　1、将风尾菇、薯条菇焯完水要绞成蓉:青尖椒和红泰椒捣碎;甜玉米粒熟透后也绞粉碎。

　　2、锅烧油下入绞碎的风尾菇、鸭腿菇、青尖椒、红秦椒、苞米碎中小火炒20分种。

　　3、调进盐,美及沉淀鸡汁,美及鲜辣汁和美及海鲜菇粉炒两几分钟可。

　　提示信息:

　　1、此款蘸料封密冰箱,可另存3天。

　　2、香菌金盐酱适于使用菌菇的锅壁、龙虾的锅壁、番茄的锅壁等。也可以组合黑豆仁、之麻、小米手机椒末、葱花等。

　　26、复合型黑椒酱

　　作料:美及鲜辣汁、润滑油各30克,美及鸡肉粉、黑椒碎、老抽各20克,姜蓉、蒜蓉、圆葱碎、百-里香碎各15克,低筋面粉50克,蚝油40克，鲜粉800克。

　　建设:

　　1、用植物黄油炒香面包粉后倒出姜蒜蓉,圆葱碎和百-里香碎炒香,接着下黑椒碎略炒,添加二汤烧沸。

　　2、放进美及牛肉片粉、美及鲜辣汁、美及鲜味汁和蚝油佐料,老下派色可。

　　提示信息：

　　1、此款蘸料隔绝冷冻,可同步保存3天。

　　2、混合黑椒酱舒适应用在肥牛火锅汤底、浓汤火锅汤底、白汤火锅汤底、番茄火锅汤底等。还可以措配羊肉碎、蒜酥、之麻芽菜、葱花等服食。

　　27、香辣羊肉酱

　　烧烤料:美及鲜辣汁、香辣酱各100克,美及香蒜青椒酱60克,美及牛羊肉粉10克,姜蓉30克,炕香青椒面20克,酒5克,花椒苗油125克,黄豆酱25克，沙茶酱、炸蒜蓉各75克,花椒苗面5克,酥黄豆碎40克,卤牛羊肉末300克

　　加工:

　　1、油烧热复制到香辣酱、姜蓉、炕香朝天椒面、烧酒、辣油炒香出-色。

　　2、再下玉米果酱、沙茶酱、之麻酱、鲜花椒面、酥玉米果碎、炸蒜蓉微炒至香

　　3、并且加如美及鲜辣汁、美及香蒜朝天椒酱、美及鸡肉片粉实施佐料,并且加入卤鸡肉片末调均匀可。

　　显示系统：

　　1、此款蘸料密封垫冷藏箱,可手机截图一大半月。

　　2、香辣牛肉片酱最佳适用肥牛底锅、生猛海鲜水产底锅、鲜辣底锅等。也可以搭配着生猛海鲜水产豉油、黑芝麻、小米手机椒末、葱花、芹菜末等吃了。

　　28、梅子茄汁酱

　　调料包:日本辣酱20克,蚝汁5克,雪碧10克,青梅酱3克,砂糖6克。

　　拍摄:将所-有以及其它的配料混杂匀可。

　　29、XO酱

　　酱料:牛油10克,蒜末、圆葱末各3克,金华市火腿粒、泡好的干贝丁各8克,小米椒油7克，豆瓣小组酱4克。

　　设计制作:

　　1、起锅入牛油烧热,入蒜末、圆葱末爆香,入豆瓣小组酱爆锅。

　　2、入鱼丁火腿粒、干贝丁,煸炒平均,淋尖椒油入锅。

　　30、青相映小料

　　火锅调料:白芝麻碎10克,大蒜末8克,辣椒末7克,白白芝麻5克,榨菜末20克,葱花末6克。

　　建设:

　　将各个作料搅拌可,可如何搭配小米辣油、橄榄油又或者白芝麻油饮食。